Kochen verändert
sich genau wie wir.
Das Leben steht nie still – und unsere Rezepte auch nicht. Was heute perfekt schmeckt, bekommt morgen vielleicht ein kleines Detail dazu, eine neue Idee, einen frischen Twist. Genau so war und ist unser gemeinsamer Weg. Viele Jahre haben wir mit euch gekocht, gelacht und unsere Küchenmomente in Videos geteilt.
Und dann kam unser erstes Buch – und wurde ein echter Renner und euer Feedback hat uns einfach umgehauen. Dabei haben wir gemerkt: Das Schreiben von Rezeptbüchern gibt uns noch mehr Raum für Geschichten, Gefühle und all die kleinen Dinge, die man in Videos manchmal nicht erzählen kann. Und euch gibt es etwas an die Hand, das bleibt – etwas zum Nachkochen, Nachlesen, Nachfühlen. Schön, dass ihr diesen Weg mit uns geht. Schritt für Schritt, Rezept für Rezept. Gemeinsam.
Wenige Tage nach unserer Veröffentlichung war das Feedback überwältigend.
Ehrlich gesagt hat uns das sogar ein bisschen überrumpelt und für einen Moment aus der Bahn geworfen. Hier sind einige der ersten Rückmeldungen, die direkt per E-Mail bei uns eingetrudelt sind.
„Nachdem ich den Anfang eures Buches gelesen habe, war mir sofort klar: Das probiere ich aus! Die Idee, mich selbst überraschen zu lassen – so wie Olaf es erlebt, wenn Hedy für ihn kocht – fand ich richtig spannend. Also habe ich direkt das erste Rezept nachgekocht. Mein Mann und ich waren begeistert! Wir haben uns sogar vorgenommen, jetzt jede Woche ein neues Rezept von euch auszuprobieren. Danke für dieses wunderbare Rezept und den schönen Start in euer Buch.“
Ich bin bei uns zu Hause der Koch. Meine Frau hat euer Buch gekauft – sie hat mit Kochen nicht viel am Hut – und meinte nur: Mach was draus. Ehrlich gesagt kannte ich euch gar nicht, weil ich nicht auf X unterwegs bin. Als ich das Buch aufschlug, sagte ich zu meiner Frau: ‚Da sind ja gar keine Bilder drin. Was soll ich damit?‘ Aber dann habe ich angefangen zu lesen und dachte: Okay, probier’s einfach mal aus. Und was soll ich sagen? Das erste Rezept hat uns wirklich sehr gefallen. Nachdem ich euren Ansatz verstanden habe, finde ich ihn richtig klasse.
Weiter so!“
Ich hatte schon das Pasta-Buch und habe daraus acht Rezepte gekocht – und das, obwohl ich es erst vor vier Wochen gekauft habe. Ich kann es nicht richtig erklären, aber das Kochen, das Entdecken und diese Überraschung sind irgendwie anders als bei allen anderen Kochbüchern. Natürlich sind die Rezepte superlecker, aber es ist die Herangehensweise, die Spaß macht. Sie ist einfach anders. Danke für diese neue Perspektive.“
